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幸福鱼丸锅怎么做配菜肯定不能少

2019-06-08 13:28:53来源:励志吧0次阅读

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鱼丸子许多人都很爱吃,不管是炒着吃还是煮火锅吃都很入味。下面要给大家分享的内容是:幸福鱼丸锅怎么做 配菜肯定不能少,一起来看下吧!

首先来看下幸福鱼丸锅怎么做:

材料:

蘑菇,鱼丸子,内脂豆腐,香菜,鲜豌豆,鲜玉米,色拉油等

步骤:

1.食材准备。

2.炒锅放油,放入葱姜爆香。

3.放入鱼丸略煎一下。

4.加入蘑菇翻炒一下。

5.加入一些寿喜锅调味汁给鱼丸和蘑菇调味。

6.加入适量水,能没过鱼丸就好。

7.烧开后下入碗豆和玉米粒,再煮一会。

8.加入内酯豆腐,再煮1分钟,不要随意搅动,避免豆腐变碎。

9.尝尝汤的味道,如果不够就再加一些调料汁,或者用小碟子,蘸食也是可以的。

10.加香菜碎,就做好了。

以上主要介绍了幸福鱼丸锅怎么做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于鱼丸子的相关知识。

鱼丸的功效与作用

1.鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;

2.鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

3.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

如何挑选鱼丸

好的鱼丸应该是肉质紧实的,咬在嘴里有弹性,没有淀粉味。如果吃起来有太多淀粉的感觉,则说明不是纯鱼肉的鱼丸。

以上就是关于:幸福鱼丸锅怎么做 配菜肯定不能少的分享,希望对你有帮助。

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