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【茄子煎饼的做法】

2019-07-08 00:56:15来源:励志吧0次阅读

文章导读

喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过茄子煎饼,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

1、茄子切成丝备好!

2、放一些盐腌一刻钟,把汤挤干!

、茄子,鸡蛋,葱花放在一搅拌均匀!

4、加入鸡蛋一半的水搅拌融合!

5、加入面粉搅拌成能流动不太稠的面糊!

6、平底锅加热,倒入少量油,倒入三大勺蛋糊迅速转动锅摊平!

7、边缘起皮之后轻轻翻面,煎至另一面金黄即可!

8、对折再对折出锅装盘,其它蛋糊依次这样做完!

9、成品图!


吃好了我们才能有了心情,茄子煎饼的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。

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